《北海道·美味独行Eatrip》是一档日本美食纪录片节目，由日本知名美食作家川上哲也主持。该节目于2014年开始播出，共有两季，每集约30分钟。本节目主要围绕着川上哲也的美食之旅展开，每集他会前往不同的地方，探寻当地的美食文化和特色食材。在北海道这个美食天堂，他会深入到各个地区，寻找当地特色风味的美食。他会去海边捕捞新鲜的海鲜，去农田采摘新鲜的蔬果，去传统市场选购各种食材，还会去当地的小吃摊品尝当地人最爱的美食。除了讲述美食的故事，节目还涵盖了一些当地的文化和风土人情。川上哲也会和当地的居民交流，了解他们的生活方式和传统习俗，给观众展示一个真实的北海道。总的来说，《北海道·美味独行Eatrip》是一档充满魅力的美食纪录片节目，深受观众喜爱。通过这档节目，观众不仅可以了解到北海道丰富多样的美食文化，还能感受到美食带来的快乐和幸福。